Popis
Barva: Rubínové až granátové odstíny
Aroma: Čistá a vytrvalá připomínající višně v čokoládě, lékořici a čerstvou kůži
Chuť: Komplexní a plně harmonická s vyšším obsahem tříslovin a bez cukernatých extraktů
Kategorie: Suché
Odrůdy: Tempranillo
Vinařská oblast: Ribera del Duero
Výroba
Víno vyzrávalo 6 měsíců v sudech a 6 měsíců v lahvích.
Doporučení
Podávejte při teplotě 18 °C. Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Od samého začátku vsadil Montes na výsadbu vinic v údolí Apalta, následně vysadil také Syrah v regionu Colchagua. Výsledek jeho „posedlosti kvalitou" na sebe nenechal dlouho čekat a v ročníku 1996 přišlo na trh první ultra-prémium víno z Chile Montes Alpha „M", následuje kultovní víno Montes Folly v ročníku 2000 a konečně v ročníku 2005 první prémiové Carmenère pod názvem Purple Angel. V roce 2005 se vinařství Montes stalo pátým největším vývozcem chilského lahvového vína. V současné době má výrobní kapacitu 2,3 milionu litrů ročně.
