Champagne Gallois Premier Cru Brut Blanc de Blancs 750 ml

Champagne Gallois Premier Cru Brut Blanc de Blancs 750 ml

Hodnocení produktu: 4.8/5 (5x)

Vaše hodnocení:

SHOWROOM EXKLUZIVNĚ

Svěží delikátní šampaňské ze 100 % Chardonnay

1090 Kč s DPH

Skladové číslo: GALBB

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Champagne Serge Gallois

Barva: Světle žlutá barva s nádechem zelené

Perlivost: Bohatá vytrvalá pěna s velmi jemnými bublinkami

Aroma: Lahodně krémové aroma s tóny vodního pepru a bílého ovoce — zralých broskví a hrušek

Chuť: Velmi sympatické a delikátní Chardonnay. Toto víno je známé svou lehkostí, elegancí a jemností v buketu, která činí z tohoto Blanc de Blancs jednoznačnou volbu. Společně s tóny bílého ovoce oceníte jeho krásnou svěžest s citronovým charakterem.

Složení: 100 % Chardonnay

Doba zrání v láhvi na kvasnicích: Minimálně 3 roky

Doba zrání po degorzáži (odstřelení kvasných kalů): 4 - 6 měsíců

Dozážní (expediční) likér: 8 - 9 g/l (výhradně z rezervních vín)

Zbytkový cukr: 8,4 g/l

Kyseliny: 4,35 g/l

Oblast: Champagne


Doporučení

Jedná se o perfektní víno pro vaše aperitivy, zejména pak na jaře nebo v létě k sezónnímu ovoci. Skvěle doprovodí ústřice, ryby v mousseline omáčce nebo bílé ryby sashimi. Při sýrovém chodu lze tento Blanc de Blancs podávat s Chaource nebo čerstvým kozím sýrem. Při závěrečném dezertu skvěle doprovodí čerstvé fíkové polévky nebo ovoce namáčené v sirupu. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno při teplotě 8-9 °C.


Příběh

Francouzské vinařství Serge GALLOIS se nachází v kontrolované apelační oblasti Champagne-Ardenne, která se táhne přes oblast Marne, v Aisne kolem Château-Thierry a na jihu po Aube. Je obecně známo, že nejlepší hlavy produkující nejproslulejší ročníky se nachází okolo Épernay a hlavního města Châlons-en-Champagne.
V zájmu budování rodinné tradice postavilo vinařství Gallois v roce 1996 svůj statek přímo v srdci této oblasti, několik kilometrů na východ hlavního města Épernay. Právě zde, téměř u paty svých vinic, vyrábí Gallois své nejlepší šampaňské.
Díky velkému zapálení, skvělé oblasti a důvěry investorů se brzy podařilo vytvořit kvalitní zázemí vinic. Nejpodstatnější bylo pěstovat víno na historických kopcích okolo Épernay za účelem produkce těch nejlepších ročníků, převážně na druhé nejvyšší úrovni Premier Cru.
V současné době se převážná část vinic nachází u měst Épernay a Vertus. Na levém břehu řeky Marna, severo-západně od města Épernay, vlastní vinařství jižně orientované parcely v katastrech vesnic Dizy, Cumières a Damery. Na západě, po pravém břehu řeky se ještě nachází několik hektarů u obce Mardeuil. Ostatní pozemky najdeme u měst Vertus a Grauves.
Produkce vinařství se skdádá ze tří odrůd šampaňského: Chardonnay, Pinot Noir a Meunier. Převážně vyrábí bílá Champagne vína, jenž jsou klasifikovaná jako Premier Cru (tzn. z vinohradů klasifikovaných jako Premier Cru). Pouze ta dokáží přesně vystihnout a plně vyjádřit potenciál Chardonnay a přednosti půdy, na které se pěstuje.

Vychutnávej.cz je jediným e-shopem, kde lze toto mimořádné šampaňské zakoupit, a také jej můžete ochutnat na našem showroomu.

Obsah alkoholu: 12 %
Objem: 0,75 l
Země původu: Francie

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Vychutnávej společně s

  • Pohár Brio

    SHOWROOM

    Šampaňské a sekty, objem 160 ml

    Skladové číslo: POBRI

    Dostupnost: Skladem

    63 Kč s DPH

  • Uzávěr na šumivá vína Gallois Black

    SHOWROOM EXKLUZIVNĚ

    Vysoce kvalitní uzávěr šumivých vín matné černé barvy

    Skladové číslo: UGALB

    Dostupnost: Skladem

    195 Kč s DPH

PRÁVĚ NÁS BAVÍ

vychutnavej.cz

  • 71 Příspěvků
  • 318 Sledující
  • 248 Sledovaní

E-shop světových chutí

Obchod s alkoholem, vínem, šampaňským, kávou, doutníky a čokoládou. Showroom: po-pá; 10:00-18:00 hodin

Dárkové poukazy

Dárkový poukaz libovolné útraty na e-shopu nebo showroomu Vychutnávej.cz. Více zde.

Dárkový poukaz 2 000 Kč
Dárkový poukaz 1 000 Kč
Dárkový poukaz 500 Kč

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.

Dark Praline výprodej