Popis
Barva: Purpurová
Aroma: Zralé třešně, maliny, švestky a fialky s nádechem čokolády, pepře a zemité minerality
Chuť: Středně plná, ovocná, s jemnými tříslovinami, svěží kyselinkou a elegantním, delším závěrem
Kategorie: Suché
Odrůdy: 96% Merlot, 4% Cabernet Franc
Vinařská oblast: Saint-Émilion Grand Cru
Výroba
Hrozny se sbírají ručně, kvasí v betonových a nerezových tancích s jemnou extrakcí a víno zraje částečně v dubových sudech a částečně v nádržích, aby si uchovalo čistotu a ovocný charakter.
Doporučení
Obzvláště dobře se hodí k červenému masu, hovězímu, skopovému, jehněčímu a k sýrům. Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Château Laroque je prestižní vinařství v apelaci Saint-Émilion v Bordeaux, známé svými elegantními a dlouhověkými víny. Rozkládá se na zhruba 61 hektarech vinic na jílovito-vápencových půdách, které dávají vínům jemnou minerální eleganci. Pěstuje se zde hlavně Merlot (asi 87 %), doplněný Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon. Vinařství, jehož historie sahá až do 12. století, spojuje tradiční přístup s moderní technologií a šetrným přístupem k přírodě, což mu vyneslo certifikaci udržitelné produkce.
