Popis
Aroma: Vůně je čistá, svěží a intenzivně ovocná. Dominují šťavnaté tóny zralých hrušek, doplněné jemnými květinovými a medovými akcenty
Chuť: Na patře působí harmonicky a přímočaře ovocně. Hrušky jsou v popředí, s jejich charakteristickou sladkostí a šťavnatostí, následované jemnou květinovou a lehce kořenitou stopou
Výroba
Tento destilát vzniká tradičním způsobem pálení pečlivě vybraných zralých hrušek v měděných kotlích. Hruškovice Raspenava je destilovaná tak, aby zachovala co nejvíce čisté ovocné aromatiky bez přídavných barviv či aromat, a poté filtrována pro dosažení čistého a průzračného charakteru. Následnou úpravou se reguluje obsah alkoholu na 42 % vol., což dává destilátu příjemnou intenzitu i pitelnost.
Příběh
Raspenava je české řemeslné destilační centrum, které se zaměřuje na výrobu autentických ovocných destilátů s osobitým charakterem. Značka kombinuje tradiční metody pálení s inovativními postupy, jako je dozrávání v různých typech sudů (např. po víně či brandy), čímž vytváří destiláty s hlubší aromatickou strukturou a jedinečným chuťovým profilem. Raspenava ctí kvalitu surovin, řemeslné zpracování a přístup „od ovoce až po láhev".
Doporučení
Doporučovaná teplota podávání a skladování je od 10 – 16 °C. Není nejmenší důvod destiláty chladit a nebo dokonce vymražovat. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na pálenky.
