Batton Rouge Beach Party
Podobně jako je tomu u Negroni Sbagliato, jednoduše vytvoříte Boulevardier a doplníte jej bublinkami. Tím jej naředíte a zmírníte alkohol. Výsledkem něco jako Bourbon & Sladký čaj, jen trochu sofistikovanější. RØD přidá závan léta a ibišek tu jednu chuť, kterou to postrádalo.
Základní suroviny
- 3 cl oblíbeného bourbonu, např. Woodford Reserve
- 2 cl Campari
- 2 cl sladkého červeného vermutu, např. Cinzano Rosso
- šumivý čaj Copenhagen RØD na dolití
- plátek kůry pomeranče
Příslušenství
- barová odměrka
- větší sklenice
- sklenice Old Fashioned
- lžíce k promíchání
- sítko
Návod k přípravě
- Sklenici Old Fashioned naplníme ledem a necháme bokem chladit.
- Do další větší sklenice také nasypeme led, přidáme bourbon, Campari a Cinzano Rosso.
- Směs alespoň 30 sekund mícháme.
- Z vychlazené sklenice odstraníme led a nápoj do ní přes sítko scedíme a doplníme šumivým čajem.
- Na závěr ozdobíme plátkem kůry pomeranče.
Dobrou chuť!
