Clover Club
Předsudek proti malinám dlouho odrazoval od popíjení tohoto drinku pocházejícího z dob před prohibicí. tento strašidelný předzákazový koktejl dlouho pronásledoval. Ano, vyžaduje trochu cviku, ano, obsahuje maliny a ano, dokáže svést chuťová patra tak, jak to žádný jiný koktejl neumí. „Distingovaný patron dubem vykládaných klubů.“ Jack Townsend
Základní suroviny
- 5 cl oblíbeného Dry ginu, např. Hendrick’s
- 2,5 cl citronové šťávy
- 2 cl malinového sirupu
- 1 bílek
- malina na ozdobení
Příslušenství
- barová odměrka
- šejkr
- koktejlová sklenice
Návod k přípravě
- Do šejkru nalijeme gin, citronovou šťávu, malinový sirup a bílek.
- Pořádně protřepeme.
- Přisypeme několik kostek ledu a opět protřepeme.
- Opatrně přelijeme do koktejlové sklenice.
- Na závěr můžeme ozdobit malinou.
Dobrou chuť!
