Skladová zásoba na prodejnách je odlišná od e-shopu.

Z důvodu velkého množství objednávek se doba doručení pohybuje mezi 2-4 dny. Děkujeme za pochopení.

 

Mušle v pistáciové krustě

Mušle v pistáciové krustě

Luxusní jídlo k luxuním vínům. Na stole spolu budou vypadat naprosto úžasně. Když opražíte pistáce trošku více, dostanete ještě více chutí. Párujte s těmi nejlepšími víny.

Suroviny na 2 porce

  • 2 lžíce nesoleného másla
  • 2 polévkové lžíce nesolených, vyloupaných syrových přírodních pistácií
  • 1 lžíce nasekané čerstvé pažitky
  • 1 lžíce nasekaného čerstvého estragonu
  • 1 lžíce nasekaného čerstvého tymiánu
  • 8 velkých mořských mušlí (s odstraněným bočním svalem)
  • sůl
  • čerstvě mletý černý pepř
  • 1 lžička hroznového oleje

Postup přípravy

  1. V malé pánvi na středním ohni rozpustíme 1 polévkovou lžíci másla. Přidáme 2 polévkové lžíce pistácií a smažíme asi 2 minuty za častého míchání, dokud nebudou oříšky hluboce opečené. Necháme vychladnout.
  2. Pistácie nasekáme, umístíme do malé misky, kde je promícháme s čerstvou pažitkou, estragonem a tymiánem.
  3. Mořské mušle okořeníme solí a čerstvě mletým černým pepřem.
  4. Ve velké nepřilnavé pánvi rozpálíme na vysokou teplotu 1 lžíci másla a 1 lžičku oleje. Přidáme mušle a opékáme asi 2 minuty, dokud nebudou křupavě hnědé.
  5. Mušle rolováním obalíme v pistáciové směsi a ihned podáváme.

Doporučené párování

Dobrou chuť!

Potvrzení o věku a nastavení cookies

Cookies nám umožňují lépe vyhodnocovat Vaši návštěvnost a následně přizpůsobit reklamu třetích stran přímo na míru.
Kliknutím na „Bylo mi 18 let a přijimám všechny cookies" vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním a zároveň potvrzujete, že Vám již bylo 18 let. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Přejeme příjemný nákup.
VYCHUTNAVEJ s.r.o.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení