Dom Pérignon vintage 2008

Dom Pérignon vintage 2008

Hodnocení produktu: Zatím bez hodnocení. Buďte první!

Vaše hodnocení:

Ročníkové víno s nadčasovou chutí

3910 Kč s DPH

Skladové číslo:

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Dom Pérignon

Barva: Zářivá zlatožlutá

Perlivost: Výrazné bujaré bublinky

Aroma: V prvních momentech je vůně velmi složitá, mísí se v ní bílé květy s citrusy a peckovinami a celkový efekt zvyšuje svěžest anýzu a drcené máty. V samotném finále je víno kořeněné a dřevité s pražené tóny

Chuť: Po dlouhé době neochoty se víno konečně otevírá. Mezi nosem a patrem je úplná rovnováha. Jeho štíhlý, minimalistický, čistý, tónovaný, atletický charakter je nyní také vyjádřen vřelostí. Ovoce je výrazné a jasné. Charakteristická kyselost ročníku je pozoruhodně dobře integrována. Jeho perzistence je hlavně aromatická, šedá, kouřová a vysoce slibná.

Složení:  hrozny Pinot Noir a Chardonnay

Dozážní (expediční) likér:  Neuvádí se

Oblast: Champagne


Doporučení

Toto víno je typické svou dualitou - teplem a svěžestí. Proto je vhodné jak pro párování s červeným masem, tak pro kombinaci s  tepelně upravenými i syrovými rybími pokrmy. Koření zvyšuje a zdůrazňuje různorodost roku 2008 a zhušťuje víno. Dom Pérignon má rád hravé zážitky: kulinářské umění, textury a experimenty.
Pro tipy do kuchyně doporučujeme navštívit stránku Šumivé recepty. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 6 – 8 °C.


Příběh

Dom Pérignon Vintage 2008 pochází z temného roku, jemuž dominovala obloha pokrytá mračny. Stejně jako v ikonickém roce 1966 nakonec vše zachránilo neobyčejně horké a slunečné září. Zralost a kvalita úrody překonala veškerá očekávání. Šampaňská vína Dom Pérignon se nenechávají omezovat standardní dobou zrání, každé víno si určuje svou vlastní. Dom Pérignon Vintage 2008 byl tak uveden později, než Vintage 2009!

 

Zařazení: Šampaňské
Cukernatost: Brut 0 – 12 g/l
Chuťový profil: Vyvážený
Obsah alkoholu: 12,5 %
Objem: 0,75 l
Původ: Francie

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Doporučujeme přikoupit

  • Pohár Brio

    SHOWROOM

    Šampaňské a sekty, objem 160 ml

    Dostupnost: Skladem

    63 Kč s DPH

  • Uzávěr na šumivá vína Gallois Black

    SHOWROOM EXKLUZIVNĚ

    Vysoce kvalitní uzávěr šumivých vín matné černé barvy

    Dostupnost: Skladem

    195 Kč s DPH

Anketa

Jakou kávu si doma nejčastěji připravujete?

PRÁVĚ NÁS BAVÍ

ZDARMA K NÁKUPU

Zdarma k nákupu nad 1 000 Kč

Zdarma k nákupu nad 1 500 Kč

Zdarma k nákupu nad 4 000 Kč

 

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.