Popis
Barva: Světle rubínová
Aroma/Chuť: Vyznačuje se vůní květů, třešní a sena s ovocnými podtóny
Kategorie: Suché
Podoblast: Slovácká
Přívlastek: Moravské zemské víno
Doporučení
Doporučujeme k měkkým aromatickým sýrům, italské kuchyni a bílému masu. Poctivé víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Modrý portugal je kombinací odrůd Sylvánské zelené a dnes už téměř zaniklé odrůdy Blaue Zimmettraube. Do Česka se dostal okolo roku 1880. Víno Modrý Portugal bylo velmi oblíbené pro svou příjemnou a snadnou pitelnost. Do státní odrůdové knihy byla zapsána roku 1941 a od té doby se stala velmi často pěstovanou a oblíbenou odrůdou nejen na území České republiky. Pěstuje nejčastěji v Podunají, kam se rozšířila z blízkého Rakouska, odkud s největší pravděpodobností pochází.
Vinařství Štěpán Maňák je rodinná firma, založená v roce 1992. Najdete ji v Žádovicích, ve slovácké oblasti Jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova. Právě na těchto malebných jižních svazích jsou nejlepší vinice. Veškeré viniční tratě jsou udržovány v souladu s Integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkci a konvenčním hospodařením.
Nejen tvrdou prací, ale i srdcem dává pan Maňák svému vínu tu nejlepší péči. Osobně jsme se přesvědčili, že tradice a poctivost jsou stále tou nejlepší zárukou kvality. Jeho vína získávají nejvyšší ocenění v ČR i zahraničí.
