Popis
Barva: Temně zlatá
Aroma: Intenzivní, kořenité
Chuť: Dokonale vyvážená kombinace anýzu, vanilky, skořice, muškátového oříšku a pomeranče s jemným zázvorovým zakončením
Destilace
Blend rumů destilovaných metodami pot still a column still.
Zrání
V počáteční fázi 2letého zrání v dubových sudech se do rumu přimíchává skořice, vanilka a muškátový oříšek podle tajného receptu předávaného z generace na generaci.
Příběh
Master Distiller Richard Seal patří k tomu nejlepšímu co rumový svět může nabídnout. Je to člověk, který se věnuje rumu s péčí Matky Terezy a zápalem Usaina Bolta. Richard Seale společně s Lucou Gargano (Velier) sestavili klasifikační stupnici rumů, založenou na způsobu produkce rumů, která je inovativní a říká nám mnohé o původu rumu. Je to neúnavný bojovník proti rumovým marketingovým klišé a proti jakýmkoliv umělým zásahům do rumu, jako přidavání cukru, ochucovadel nebo matení zakazníků ohledně stáří a výrobního procesu. Richard se stále snaží vzdělávat nás, spotřebitele i nadšence, o procesech destilace, skladování, nebo staření rumu. R. L. Seale & Company je vlastněný již čtvrtou generací rodiny Seal, značka byla registrována roku 1920. Nyní vše řídí a vlastní sir David Seale a jeho syn Richard. V roce 1995 převzali opuštěný cukrovar, po kompletní rekonstrukci a instalaci nových destilačních kolonií započali v roce 1996 produkci.
Doporučení
Tento kořeněný rum skvěle vychutnáte v poměru 1:3 ve sklenici s ledem přelitým mixerem Tropical Soda, jenž speciálně pro tento typ rumu vyvinul Fentimans společně se špičkovými evropskými barmany. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
