Willie’s Cacao Milk of the Stars

Willie’s Cacao Milk of the Stars

Hodnocení produktu: 4.75/5 (4x)

Vaše hodnocení:

DOPORUČUJEME SHOWROOM

54% mléčná čokoláda s jemnými karamelovými tóny, Indonésie, 50 g

69 Kč s DPH

Skladové číslo: WCMS5450

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Willie’s Cacao Ltd.

Obsah kakaa: min. 54 %

Složení: Kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo, sušené mléko 18 %

Oblast: Surabaya, Jáva, Indonésie


Chuť

Tabulka je charakteristická svou výraznou chutí karamelu a jemnou konzistencí.
Veškeré čokolády Willie’s Cacao jsou nejen single origin, tedy jednodruhové, ale dokonce "single estate". To znamená, že veškeré boby použité pro danou čokoládu pochází z jedné jediné farmy.


Příběh čokoládovny Willie’s

Britská čokoládovna Willie’s Cacao se proslavila nejen kvalitní čokoládou a původními výrobními postupy, ale také nevšedním příběhem jejího zakladatele a majitele. Willie Harcourt-Cooze, milovník gastronomie, při cestách po Venezuele objevil malou kakaovou farmu. Rok poté prodal svůj majetek v Londýně, tuto farmu koupil a s manželkou se do Venezuely odstěhoval. Když se později kvůli politickým problémům vrátil do Anglie, založil tam v roce 2007 svou vlastní čokoládovnu.
Willie’s se jako jedna z mála čokoládoven na světě věnuje produkci čokolády od kakaovníku až po hotovou tabulku, většinu vybavení továrny tvoří starožitné původní stroje.

 Tento produkt pro vás máme skladem na showroomu k okamžitému odběru.

O tom, jak se čokoláda Willie’s Cacao vyrábí, správně degustuje a jaké chutě v ní vlastně můžeme nalézt, se dočtete v Chutném blogu Čokoládou za poznáním.

Čokoláda Willie’s Cacao se skvěle páruje s doutníky a destiláty. Užívejte si s námi

Párování chutí

Zařazení: Tabulková čokoláda
Cukernatost: Mléčná 64 – 40 % kakaa
Chuťový profil: Komplexní
Původ: Indonésie
Obsah kakaa v čokoládě: 54 %
Hmotnost čokolády: 50 g

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Vychutnávej společně s

  • Torres Jaime I

    DOPORUČUJEME

    Až 30leté umění v brandy

    Dostupnost: Skladem

    2199 Kč s DPH

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.