Popis
obsah sklenice: 580g
obsah bábovek: 280g
Aroma: Svěží a dezertní. Vůně přináší intenzivní tóny citronové kůry a limoncella, doplněné o sladké pečivo a jemné vanilkové nuance
Chuť: Jemná, sladká a osvěžující. Na patře dominují šťavnaté citrony, sladký sirup a lehké tóny těsta, které vytvářejí autentický dojem tradičního dezertu babà
Destilace
Babá Alberti Limoncello je tradiční italský dezert, nikoliv klasický likér. Nadýchané kynuté těsto (babà) se nejprve upeče a následně se namáčí do citronového sirupu na bázi limoncella, který mu dodává charakteristickou svěžest a aromatičnost. Výsledkem je vláčný dezert s výrazným citrusovým profilem.
Příběh
Společnost Strega Alberti Benevento S.p.A. byla založena v roce 1860 Giuseppem Albertim v Beneventu, městě s bohatou historií spojenou s legendami o čarodějnicích, což inspirovalo název likéru "Strega" (v italštině "čarodějnice"). Kromě ikonického likéru Strega vyrábí firma také sladkosti, jako jsou čokolády a nugát s příchutí Strega, a provozuje historickou továrnu, která je zároveň turistickou atrakcí.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na likéry.
